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小麦粉 強力粉 E65 (準強力ハードブレッド用粉) 2.5kg 北海道産

826円

小麦粉 強力粉 E65 (準強力ハードブレッド用粉) 2.5kg 北海道産

北海道産のハードブレッド用粉タイプERを使っていただいているお客様から、ぜひ添加物を取り除いたものを扱ってほしいとご要望を多くいただき、発売したのがこのE-65です。高灰分ならではの独特な強い味と香りをお楽しみいただけます。北海道産ならではの魅力、モッチモチ食感と、サックサクのクラストが無添加でお楽しみいただけます。

北海道産のハードブレッド用粉タイプERを使っていただいているお客様から、ぜひ添加物を取り除いたものを扱ってほしいとご要望を多くいただき、発売したのがこのE-65です。高灰分ならではの独特な強い味と香りをお楽しみいただけます。北海道産ならではの魅力、モッチモチ食感と、サックサクのクラストが無添加でお楽しみいただけます。

内容量 江別製粉 E65 2.5kg
原材料名 小麦粉 (灰分:0.68 蛋白:11.3)
原料原産地 北海道(国産)
賞味期限
保管方法
製粉から6ヶ月間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

江別製粉 E65 (準強力ハードブレッド用粉) 2.5kg

 

主原料:「春よ恋」の特徴ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心にした北海道産小麦を、製パン適正に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。その名の通り小麦の香ばしい香りをお楽しみいただけます。香麦は他の国産小麦と比較して吸水性が高く非常に使いやすい粉に仕上がっています。

  

E-65は、人気のハードブレッド用粉「タイプER」から添加物を無添加にしたタイプの準強力粉です。せっかく北海道産小麦粉を使うならせっかくなら無添加のものを使いたいというお客様の要望から生まれた商品です。小麦の香りに大きく関わる灰分を多く含んでいるので、北海道産ならではのワイルドな小麦の香りをお楽しみいただけます。今、時代はソフトブレッドからゴツゴツしたハードブレッド、しかも麦の香りを楽しむ時代に移り変わりつつあります。E-65はそんな新しい時代のベーカリーにおすすめの順強力ハードブレッド専用粉です。

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さおりんご 5
6歳の息子が小学校の野外授業でどんぐり拾ったりするために使用するのに、サイズがちょうど良かったです??

キリン 1
小ぶりのときに自転車で10分ほど走りましたが、中に水がしみてくるし、なによりフードがイマイチ。首元をしめる部分も弱く、水が入ってきます。なにより、透明のフード部分の強度が弱く、そのくせ大きめなので、風を受けるとおでこから目のあたりに張り付くようになり、しかも雨で曇り、視界が最悪に。危険なのでもう使用しません。素材も100均のようなペラペラなもの。安いのでそこまでは期待していませんでしたが、自転車に乗るには危険すぎるので、この評価です。

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さゆり 1
タグが付いていない…そして生地は硬いニット…ハイネック……ハイネック?なんで?しかもきつくて首がしまる…私は身長150 体重39で 特に首が太いわけではありません……買わないほうがいいです

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他の準強力粉によくある添加物が入っておらず、とってもおいしいハードパンが焼けます。作業性もよいと思います。
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とてもいいケースです! フロントにトリプルファンをつけたい人にはぜひオススメしたいですしかし、裏配線がとても厳しいです。Thermaltakeのsmartシリーズがぎりいい感じです。ファンはズレなく配置出来ますし、とても綺麗です。フロントパネルはすこし凹凸があり、気になる人は気になると思います。反射もかなり凄いです!(いらん)ファンはnovonestのNK1206-6を使ってますが、大抵の120mmファンは付くと思います!ブラケット?は1度外すと戻せないタイプです。不便に思うと思いますがあまり気にする事はないですよ!あとPCにLEDテープ(下で、電源またはコントローラーから)の設置は厳しいと思います。電源周りのカバーは線を穴がないので要注意ですところどころに配線を縛る場所はあります!短い電源を付ける人はスペースがあるのでそこに配線をギチギチに詰めることがおすすめですまとめ良い点?全面にトリプルファンを付けれるから綺麗?配線を縛るところがある?全面も背面も強化ガラスなので綺麗?コスパ最強?まあまあ質感がいい悪い点?裏配線スペースない。?アクセサリーをかざる(LEDなど)付けるのが困難?ブラケットは取ったら戻せない?記憶装置系を付けるとこが少ない。?最初からついてるファンは赤限定?マザーボードのパネルをつける時にすこし隙間ができる時がある。?マザーボードの補助電源を付けるとこは、マザボと、線の太さによって、ぎちぎちになる以上の点で、PC中級者以上がおすすめです。この価格帯でこの質感や品質は最高です!PC初心者には難しいかもしれないけど、裏配線が難しいだけでその他はほぼ色んなPCケースとおなじ。長文失礼しました。参考になったら嬉しいです

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E65、3回目の購入です。 なかなか売っていないので多めに書いました。 生地も使いやすく味も美味しいです。
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ハード系の定番中の定番の粉。しっかり膨らむ力も併せ持っているので、ソフトなパンにも使用し、風味のよいパンが焼けています。万能に使うことができる優れものという印象を持っています。
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いつもこちらのお店で購入させて頂いています。注文から発送まで連絡メールも含め迅速かつ的確です。商品の梱包も丁寧です。いつもありがとうございます。E65は灰分が多い割に生地はダレにくく、ハード系にもソフト系にも対応できる、すばらしい商品です。ハード系はグルテンの形成を抑えるように適度に手ごねをする事でツヤのある気泡の多い内層に仕上がります。ソフト系ではしっかりグルテン膜を形成する事でキメが細かく口溶けの良い仕上がりになります。灰分が多いためオーバーナイトで低温熟成することで小麦本来の味わいと香りを楽しむ事ができます。
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ハード系のパンを作るのに定期的に購入しています。 ER65の添加物なし・国産のこちらは、ネットでもなかなか手に入りにくく、ありがたいです。 準強力粉は自分でブレンドもできますが、強力粉と薄力粉を用意して、、、より、やっぱり楽です。 また、大きいサイズですが、何よりこちらの商品はジッパーがついているのもポイントです。 このサイズでジッパーなしは辛いです。
no name 5
概ね写真通りのものが届きます。パーカーの生地が若干ペラいですが、まぁそこは値段通りって感じです。当方あまり乳がないのですが、衣装のデザインのおかげかとてもスタイルが見えます。

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虫取り器の機能だけと思って購入しておりましたが、ランタンの機能もあって一石二鳥でした。ランタンを別で用意する必要がなく、なにかと荷物が増えやすい中非常に助かりました。事前に充電しておきさえすればバッテリーも十分です。よい買い物をしたと思います。

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